过生日吃什么菜寓意好?人到中年，很少大张旗鼓过生日。用老公的话说，与其出去吃喝，不如在家做几道家常菜。全家人聚在一起吃饭是多么幸福啊!下面看看适合生日做的六个菜!

　　一、红烧排骨

　　我丈夫喜欢吃肉，但我通常控制得更多，尤其是高油和高热量的食物。我很少做。即使我做排骨，我也总是用排骨做汤。这一次，我做了一大盘红烧排骨。我丈夫在菜的一端称之为乐趣，说他今天可以吃排骨。

　　二、酱烧鳜鱼

　　虽然是做几道家常菜，但想到是丈夫的生日，至少也要有鱼有肉，一盘红色的酱烧鳜鱼就是为了口色。鳜鱼肉质肥厚，细刺少，吃起来方便可口。

　　三、火腿蒸芋头

　　过生日吃什么菜寓意好?孩子们喜欢吃芋头，通常我会买一些新鲜的芋头做芋头甜点，但事实上，芋头做咸味也很美味，像火腿蒸芋头是一道很好的菜。芋头去皮切块，在每个芋头的缝隙中夹上一条金华火腿，然后在锅里蒸。芋头蒸到软，倒一点蒸鱼酱油，撒一把葱丝。用热油浇一下，香味会溢出来，更别说有多贪心了。

　　四、白灼大虾

　　新鲜的虾白烧会很好吃，白烧虾的做法也很简单。去掉虾线和额剑，用胡椒盐水煮，这样一盘美味的白烧虾就做好了。在海鲜酱油中加入一点芥末，用来蘸虾。孩子们特别喜欢这道菜。

　　五、蒜蓉荷兰豆

　　过生日吃什么菜寓意好?现在荷兰豆这个季节鲜甜，价格也不贵。简单选择干净的豆筋和蒜蓉炒一下，颜色鲜艳，口感酥脆。当你厌倦了吃肉和蔬菜时，你会特别厌倦它们。这也是一桌菜中第一道光盘菜。

　　六、紫米八宝饭

　　老公特意告诉我不要订蛋糕，说每次订蛋糕都吃不完是浪费，蛋糕糖量太高，吃多了对身体不好。于是，我用之前煮好的紫米蒸了一个紫米八宝饭，用来代替蛋糕。我几乎没有给自己做的八宝饭加糖。蒸完八宝饭，倒一勺蜂蜜，会很甜。