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吃不了香椿的味道,香椿的味道最后一段有什么作用
发布时间:2022-08-11
吃不了香椿的味道,香椿的味道最后一段有什么作用

香椿味微苦,芳香浓郁。香椿是楝科香椿属的树。其叶长柄,偶数羽状复叶,卵圆形披针形或椭圆形。叶子两面无毛,一尘不染,背面常呈粉绿色。圆锥花序和叶子一样长或更长。香椿芽可作为蔬菜食用,香椿是园林绿化的首选树种。

香椿的味道香椿的品种很多,根据香椿芽和子叶的颜色不同,基本上可以分为紫色香椿和绿色香椿。

紫色香椿包括黑香椿、红香椿、焦作红香椿、西牟香椿。青香椿有绿油香椿、黄伞香椿等品种。

香椿一般树冠开放,孢子紫红色,芽紫红色,有光泽,香味浓,纤维少,油多。香椿树冠直立,香味略淡,油少。