栖霞是著名的“苹果之都”，这里所产的苹果品种优良，风味独特，百年以来，栖霞苹果蜚声海内外，深受广大消费者的青睐。而栖霞苹果品种也是十分繁多，看似相似的苹果却有着不同的特质。那么栖霞苹果什么时候成熟？栖霞苹果都有哪些品种？一起来了解下吧。

栖霞苹果什么时候成熟？

栖霞苹果不同的品种其成熟时间是存在些许差异的，但主要都集中在8-11月期间，比如最受欢迎的红富士苹果一般在10月中下旬成熟，而嘎啦苹果9月下旬即可成熟采摘了。因此大家可以依照品种的差异来辨别栖霞苹果具体的成熟时间。

栖霞苹果都有哪些品种？

栖霞苹果是山东名优特产之一，品种多达200多个，主要以红富士为主，嘎啦、红香蕉、金帅、国光等最负盛名，是栖霞苹果的代表品种。

1、红富士

红富士苹果是日本品种，中国于1966年开始引进种植、它的特点是体积很大，遍体通红，形状很圆，平均大小如棒球一般。果实的重量中，有9-11%是单糖，而且其果肉紧密，比其他很多苹果变种都要甜美和清脆，因此受到全世界消费者的广泛喜爱。

2、嘎啦

嘎啦苹果是新西兰品种，1980年由日本引入，在嘎拉的栽培和选育过程中，栖霞提供的两个优良单株经过烟台市果树站在全市范围内试栽鉴评，名列各优系之首，定名为烟嘎1、2号。其主要特点就是果形端正、果皮薄富有光泽、肉质细脆、味甜微酸、品质佳。

3、红香蕉

红香蕉是从马来西亚引进到我国种植的一苹果品种，红香蕉外形粗大饱满，色泽鲜艳美观，肉质细嫩，营养丰富，因为成熟后有香蕉的清香味故此得名为红香蕉。红香蕉植株健壮，挂果率高，在市场上为较为罕见的优良品种，尽管价格比普通香蕉贵得多，但仍吸引了大量消费者。

4、金帅

金帅又名金冠，是原产于美国的一大苹果品种，1910年由日本引入中国大连栽培。该品种适宜较冷凉少雨的地区栽培，以年均气温9℃-11℃、降水量700毫米以下最适。果实9月上旬成熟，成熟后金黄色。肉质细，味偏甜，有芳香，宜鲜食。

5、国光

国光主要分为大国光和小国光，大国光苹果，颜色黄绿，有光泽，表面有淡粗红色的条纹，形状扁圆，体积大，甜脆可口。小国光苹果扁圆形，青黄色，果肉稍粗糙，汁特多、味甜。

总的来说，栖霞是我国的优质苹果产区，苹果品种有很多，不仅成熟时间不一，各品种特质之间也有所不同。不知道大家喜欢吃哪一种栖霞苹果呢？欢迎留言讨论。

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