什么水果有助于抗衰老？

1.类胡萝卜素

b胡萝卜素：多含于黄色、橙色水果中，如芒果、杏、哈密瓜、木瓜等。有助于延缓衰老，防治某些肿瘤，改善肺功能，减少糖尿病并发症。

叶黄素：多存在于猕猴桃、石榴等水果中。有助于保护老年人的视力，减少白内障的发生，还可能对某些肿瘤的发生有预防作用。

番茄红素：它主要存在于番茄、暗红色葡萄、西瓜和其他水果中。有助于降低前列腺癌和心脏病的发病率。

2.酚酸类

鞣花酸：多含于葡萄、蓝莓、草莓、猕猴桃等水果中。有助于减少某些肿瘤的发生，有降血脂的作用。

3.黄酮类

白藜芦醇：它主要存在于红葡萄中。有助于减少心脏病、中风(中风)、肿瘤等的发生。

花苷：主要存在于蓝莓、樱桃、草莓、李子和猕猴桃等水果中。可以明显延缓衰老。

槲皮素：多存在于苹果、梨、樱桃、葡萄等水果中。有助于减少炎症反应，保护肺部，预防和治疗某些肿瘤。

橙皮苷：多存在于橘子、葡萄、柠檬等水果中。有助于预防心脏病的发生。

Citrin:多含于柑橘类水果中。有助于预防头颈部肿瘤的发生。

4.单萜烯。

烯烃：它主要存在于橘子、葡萄、柠檬和其他水果的果皮中。有助于保护肺部，减少某些肿瘤的发生。

建议：老年人每天应摄入200-400克水果。

在自然状态下，大多数植物化合物都有不同的颜色，不同的水果含有不同的植物化合物，这就赋予了许多水果多彩的颜色。由于不同的植物化合物具有不同的保健功能，为了保证尽可能多的植物化合物能够被摄入以起到延缓衰老的作用，营养学家建议，老年人应摄入20-400g各种颜色的水果，每天至少一种，每天换不同的种类更好。为了提高机体的抗氧化功能，宜多选择抗氧化能力强的水果，如山楂、冬枣、石榴、猕猴桃、桑椹、草莓、柑橘、橙子、柠檬等。

近年来，虽然我国居民尤其是城市居民的水果摄入量呈上升趋势，但仍远低于营养学家推荐的每日摄入量水平。为了减少水果在加工过程中营养成分的损失，老年人应尽量食用新鲜水果。如果老人牙齿不好，水果也可以加工成泥吃。当没有新鲜水果时，可以考虑罐头或干果或相当数量的果汁。

吃水果的最佳时间：除了一些水果和柿子不适合空腹吃，大部分水果都不需要严格规定具体的食用时间。从控制体重出发，建议饭前吃水果，避免晚餐吃太多。

结论：大家都知道多吃水果对身体有好处。如果多吃抗衰老的水果，延缓衰老不是更好吗？