_内酯豆腐要焯水吗-,内酯豆腐用不用水焯一下

内酯豆腐要焯水吗-,内酯豆腐用不用水焯一下

发布时间：2022-08-26

内酯豆腐要焯水吗?,内酯豆腐用不用水焯一下

内酯需要热烫，有豆腥味，味苦。烹饪前在水中焯水可以去除异味，使味道更好。焯水前，将豆腐切块，用盐水浸泡30分钟。内酯含有蛋白质、钙等。并有一定的解毒作用。

内酯需要焯一下。内酯豆腐有豆腥味，微苦。去除异味，可以先把豆腐在水里焯一下再煮，味道会更好。但在焯水之前，将豆腐切成块，用盐水浸泡30分钟。

内酯含有蛋白质、不饱和脂肪酸、钙、镁等。其营养价值略低于传统豆腐，但具有独特的优势。内酯质地柔软，口感嫩滑，超高温杀菌后密封，保质期长。

内酯营养价值丰富。吃了它可以使血压更容易控制，扩张毛细血管，降低血液粘度，改善微循环。长期食用还有排毒的作用，可以清除体内长期积累的毒素。

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