吃什么才能长？有助于增加身高的食物推荐

当今社会对身高美的标准是女生“婀娜多姿”，这至少包括修长的美腿，而男青年则是“威严帅气”。对于那些错过了人生第一个成长期，没有达到理想高度的年轻人来说，肯定是希望自己能做点什么来弥补这个遗憾的。然后你可以看下面。

最适合加高的季节

世界卫生组织的一份引人注目的报告指出，人体的生长速度在一年中并不相同，最快的生长速度是在5月，平均7、3毫米；其次是6-10月，平均6、3毫米。因此，国内外相关专家建议，在这个‘神秘的5-10月’，适当增加营养，加强运动，或者补充产品的治疗，帮助身体的生长发育达到最佳状态。

那么，为什么五月到十月人体生长最快呢？生物学家和医学专家发现，一个人的生长速度除了种族、遗传、内分泌、生活习惯等因素外，还与营养状况、地理气候和体育锻炼密切相关。从五月到十月，春回大地生机勃勃，万物发芽，载歌载舞。此时，人体各器官、细胞的功能十分活跃，体内生长激素分泌增多，生长发育加快。尤其是经过漫长的冬季，人们喜欢到户外去，所以增长速度加快得更明显。

据观察，人的生长发育可以持续到25岁，女性在月经初潮后仍有一个旺盛的生长过程。所以25岁以下的人还是有望增加的。

饮食原则

1.补充蛋白质

蛋白质是生命的基础，骨细胞的增殖、肌肉和器官的发育都离不开蛋白质。人体生长速度越快，就越需要补充蛋白质。鱼、虾、瘦肉、鸡蛋、花生、豆制品等富含优质蛋白质，要注意多补充。此外，在5-10月，青少年应适当多吃鸡蛋，因为鸡蛋中含有蛋白质、脂肪、糖、维生素、无机盐等人体必需的营养物质，容易被人体消化吸收。一个鸡蛋的营养价值约为250克牛奶。在‘神秘的5-10月’，由于生长发育迅速，当营养供给不足时，人体容易发生佝偻病和贫血。鸡蛋含有大量的钙、磷、铁和维生素D，能促进骨骼钙化和造血。因此，鸡蛋是促进健康成长的最佳滋补食品。

2.供应维生素

维生素是维持生命必不可少的，其中最重要的是维生素A、B和C，是人体生长发育所必需的。动物、肾脏、蛋类，尤其是蔬菜含有多种维生素、纤维素和矿物质，要多吃新鲜蔬菜。

3.增加矿物质

人体的身高取决于骨骼的生长发育，其中下肢长骨的生长与身高关系最为密切。也就是说，只有长骨中骨骺软骨细胞不断生长，人体才会长高。钙和磷是骨骼的主要成分。因此，5-10月应补充牛奶、虾皮、豆制品、排骨、海带、紫菜等富含钙、磷的食物。此外，还要在户外多晒太阳，增加紫外线照射的机会，以利于体内维生素D的合成，促进胃肠道对钙磷的吸收，从而保证骨骼的健康生长。

4.睡眠充足。

睡眠也是让人长高的‘营养素’。俗话说，人在睡梦中成长。因为睡眠不仅能消除疲劳，而且人体入睡后，生长激素的分泌比平时更强，持续时间更长，有利于长高。所以，养成规律的生活习惯，保证充足的睡眠。

5.参加体育锻炼。

适合长高健脑的经常性体育锻炼，可以促进全身血液循环，保证骨骼肌和脑细胞的充足营养，使骨骼变粗，增加骨密度，增强抗压和抗弯曲能力。运动可以促进生长激素的分泌，使骨骼、肌肉和大脑发育

1.牛奶

牛奶富含33，354钙，这是一种制造骨骼的营养物质。虽然喝牛奶不能保证长高，但是体内缺钙肯定不会长高。所以多喝点牛奶也无妨。

2.蛋

鸡蛋是最容易买到的高蛋白食物，尤其是蛋清含有丰富的蛋白质，非常有利于生长。有人担心蛋黄中含有的胆固醇对身体不好，但只要适量就没问题。每天吃1个鸡蛋比较合适。

3.黑大豆

大豆是公认的高蛋白食品，其中黑豆的蛋白质含量较高。煮饭的时候加进去，或者磨成豆浆喝。

4.菠菜

菠菜富含铁和钙。很多人不喜欢菠菜，所以不要把它做成沙拉。可以切成炒饭丝，也可以加到紫菜包饭里。

5.胡萝卜

富含维生素A，有助于蛋白质的合成。如果你不喜欢整个胡萝卜，你可以把它做成不同的菜。比如不喜欢胡萝卜汁，可以用苹果榨汁，中和胡萝卜的味道。另外，做鸡肉、猪肉、牛肉时，可以将胡萝卜切成细丝一起炒，既能调味，又能丰富营养。

三个有助于增加身高的食谱

1.虾皮和切碎的蔬菜蛋羹

材料：虾皮5克，大白菜50克，鸡蛋1个，调味品等。

制作：先将虾皮用温水洗净变软，然后切块；第二种是将大白菜洗净，稍微烫一下，然后切块。第三，将虾皮、菜末、打散的鸡蛋混合均匀，少加水；第四，加入少许调料，入锅蒸，或者用微波炉加热3-5分钟。

营养：虾皮含有丰富的钙和磷，是一种很好的食物。漂烫后可以去除一部分草酸和植酸，会更有利于钙的吸收。鸡蛋的好处就不用说了。

2.黄芪猪肝汤

原料：黄芪30克，五味子3克，鲜。

制法：一是先将猪肝用清水洗净，切成片;二是将猪腿骨用清水洗净、打碎，与黄芪、五味子一起放进沙锅内，加适量清水，先用旺火煮沸后，改为文火煮1小时，再滤去骨渣和药渣;三是将猪肝片放进已煮好的猪骨汤内煮熟，加进味料调味，吃猪肝喝汤。

营养功效：每100克猪肝中含有蛋白质21克、钙11毫克、磷270毫克，以及多种维生素。猪腿骨也含有钙、磷、镁、铁、钾等多种无机元素，配以黄芪、五味子，有利于蛋白质、钙、磷等成分的吸收。

3、鸡肝蛋皮粥

原料：新鲜鸡肝50克，新鲜鸡蛋一个，大米100克。

制法：一是先用清水洗净大米，放入沙锅内，加适量清水煮粥，至大米开花时为度;二是将鸡肝洗净、剁泥，用香油适量炒热，备用;三是鸡蛋去壳打匀，放锅内加少许香油制成蛋皮，切碎。与热鸡肝一起放进粥内，煮至粥稠，待温，加味料调味食用。每天喂食2-3次。

营养功效：每100克鸡肝中含蛋白质18克、钙21毫克、磷260毫克及丰富的维生素A。鸡蛋则含有婴幼儿成长需要的卵蛋白和卵球蛋白，以及丰富的钙、磷等无机盐。