兴开街瓜台子村是锡伯族少数民族村，全村628户2113人，其中锡伯族人口780人，是开原市规模较大的锡伯族聚居村。村内历史文化悠久，早在明朝年间便是辽西地区经济贸易往来的重要驿站。居住着关、吴、胡、唐四大锡伯家族。

近年来，市、街两级政府对瓜台子村的锡伯族民族文化发展尤为关注并给予了大力的支持，为了传承锡伯族文化，体现少数民族文化特点，实现民族大融合，瓜台子村在各级统战部门以及兴开街道办事处的指导和支持下对村屯环境进行了彻底整治，全力恢复锡伯族民族特色文化，并开展了丰富多彩的民族活动。

今年5月10日的“母亲节”，也是锡伯族重要的节日“西迁节”。瓜台子村党支部书记唐清久和支委叶家俊热情的接待了从外地来寻根的锡伯族族人。经过一天的走访与交流，前来寻根过节的锡伯族族人表示过得十分开心，随着时间的不断流逝，很多少数民族被汉化，民族的痕迹变得越来越淡。他们回到瓜台子村，登上烽火台，穿上民族服饰，感觉自己真正踏上了族人曾经生活过的土地，仿佛感受到了多年前族人的气息。

面酒是锡伯族的一大特色美酒。面酒的制作方法是锡伯族关、吴、胡、唐四个家族代代口耳相传的“独门秘方”。端午节前夕，四个家族的后人聚集在一起听老一辈讲述族人西迁的历史，品尝胡大姐亲手酿制的面酒。胡大姐还把面酒拿到村里，让各民族的兄弟姐妹们也一起品尝颇具锡伯族风情的美味。

锡伯族还是一个能歌善舞的民族。每天晚饭后，瓜台子村新复原的烽火台广场上都会有锡伯族和各民族群众在跳舞。锡伯族群众身着民族服饰载歌载舞，大家围绕在他们身边和他们一起起舞，欢声笑语中进一步增进了彼此的感情。

瓜台子村的村民在村“两委”的团结带领下，从自我做起，从身边的点点滴滴做起，用自己的实际行动带动更多的人促进人民团结，共同奋斗，为建设更加美好的锡伯族民俗特色村贡献每个人的一份力量。

瓜台子村新复原的烽火台广场

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