在我们的日常生活中，啤酒是一种非常受欢迎的酒，因为啤酒有一种令人兴奋的感觉，感觉有点类似于苏打水。但是很多在家做饭的家庭主妇不知道哪些菜不能边喝边吃，或者喝啤酒应该配什么菜。关于这个问题，我们整理了一些关于喝啤酒的零食和饮料，与大家分享。

1.肉、禽、蛋中富含蛋白质。

喝酒入肠会影响人体的新陈代谢，容易出现蛋白质不足的情况。因此。应该选择皮蛋、家常豆腐、炖鸡、烧排骨作为零食和饮料，补充蛋白质。

2.蔬菜和水果属于碱性食物。

喝酒的时候，鸡鸭鱼肉菜相对较多，都是酸性食物。为了保持体内酸碱水平，一定要选择蔬菜、水果等碱性食物。如炒豆芽、醋菜、橘子、苹果等果蔬类食物。

3.高膳食纤维的蔬菜。

膳食纤维可以减缓或减少酒精的吸收，保护肝脏。海带、木耳、大白菜等。都是膳食纤维高的菜。凉拌海带丝、洋葱、木耳都是护肝又好吃的选择。

4.粗粮土豆。

这些食物富含碳水化合物，碳水化合物和酒精的结合会减缓胃对酒精的吸收。其次，这类食物含有丰富的B族维生素，可以弥补大量饮酒造成的维生素B1的损失。所以炒土豆丝，杂粮，蔬菜都是不错的选择。

5.豆腐。

任何酒都含有乙醛，乙醛是一种有毒物质。豆腐是一种重要的氨基酸，可以解毒乙醛，将其排出体外。因此，人们在饮酒时或饮酒后吃豆腐是有益的。

零食和饮料的调味也很讲究。做饭的时候放点糖。

除了上述适合作为零食的食物，还有很多食物是不适合饮用的，比如海鲜等。希望你能重视他们。知道了这些禁忌，心情好的时候，和家人朋友聚一聚，小酌几口，搭配合理的零食饮料，让大家吃得舒服又健康。我相信这会让我感觉更好。