木耳腐竹黄瓜凉拌菜做法简单是腐竹的做法大全的常见菜，不一定要看木耳腐竹黄瓜凉拌菜视频才能学会，但怎么做木耳腐竹黄瓜凉拌菜最好吃，跟着家常美食网的做法图解来做这道木耳腐竹黄瓜凉拌菜吧。

木耳腐竹黄瓜凉拌菜的介绍：

在我的眼里，木耳就是万能的，尤其是做凉菜时，鲜嫩的黄瓜，肥嘟嘟的木耳，加上干爽的腐竹，简单清洗切一切，浇上香香的蒜汁，便是一道美味~

木耳腐竹黄瓜凉拌菜的食材和调料：

黄瓜 木耳 腐竹 蒜 麻汁 醋

教您木耳腐竹黄瓜凉拌菜的家常做法，木耳腐竹黄瓜凉拌菜怎么做好吃

一、木耳，腐竹提前泡发（中午吃的话，早上上班前泡好就行），黄瓜均洗净备用

二、黄瓜切丝，木耳撕成小朵，腐竹切段，均匀铺于盘中（我喜欢分层放，结果就导致相片中看不到木耳下的腐竹了，其实腐竹放的真的不少.....）

三、好吧，我承认我吃调料很挑，好多调料都不吃。另找一个小碗，把蒜瓣捣泥，撒点盐，3大勺麻汁，然后哗哗的小半碗醋就OK了，哈

四、把刚才的调料搅匀，撒到盘里铺好的菜上，吃时稍拌即可

五、每次吃饭时偶然想起才拍张照片，所以便也没有过程图，正好刚才做了青椒蘑菇紫甘蓝沙拉，吃光了，没拍照，倒是刚备好料时拍了一张，觉得还蛮好看，就放这吧，呵

文章来源:http://www.28ms.cn/caipu/zhiwucaidan/fuzhu/180023.html