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一升大豆油约为1.82至1.86公斤。大豆油的密度随着状态的不同而变化。在标准状态下,大豆油的密度在0.91克/毫升至0.93克/毫升之间。按单位和公式计算,大豆油的重量约为1.82公斤至1.86公斤。
一升大豆油等于多少斤?大豆油是一种食用油,是从大豆中提取出来的,外观是半透明的液体。大豆种皮不同,品种不同,豆油颜色也不同。
大豆油的主要成分是高级脂肪酸和甘油的酯类,一般呈淡黄色、微绿色、深棕色等颜色。精制大豆油呈淡黄色,具有一定的粘度和大豆的香味。
精炼大豆油在长期存放过程中,油脂会发生氧化,颜色会由浅逐渐变深。因此,当大豆油颜色变深时,不宜连续存放和食用,以免影响身体健康。