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储备粮是指储存起来以备将来使用的粮食。储备粮也是指政府为调节社会粮食供求总量、稳定粮食市场、应对重大自然灾害或者其他突发事件而储备的粮食和食用油。
粮食储备是什么意思?粮食储备对国家安全意义重大。一旦发生大饥荒或战争,有足够的粮食储备至少可以保证人民的粮食问题。此外,国家还可以通过出售储备粮来调节粮价,稳定粮价。
国家粮食储备是国家委托粮食部门专门建立的粮食储备,用于备战备荒。储备任务的确定、变更和使用均由国务院决定,所需储备资金和储存费用由国家财政拨付。
国家储备粮要求专库储存,专人管理,专账记录,实行分数量、分质量、分品种、分地点。未经批准,任何单位和个人不得动用,但应根据不同品种的储存期进行轮换。