你知道香蕉的小秘密吗？

你知道香蕉的小秘密吗？

香蕉因为价格持平，一年四季等因素，是上班族和学生吃水果的首选，但是你知道吗？青香蕉比黄香蕉更有利于健康和减脂！

青香蕉热量最低。

从热量来看，绿皮香蕉的热量低于黄皮香蕉。也有研究说，绿皮香蕉有很好的抗衰老作用。但麻烦的是，不是每个人的胃都能承受绿皮香蕉，因为绿皮香蕉不容易消化，容易引起肠胃不适。而且，完全青皮的香蕉真的不好吃。如果女生真的想吃低热量的香蕉，营养师建议“选择黄皮绿皮的，也就是黄香蕉上带一点绿色的那种”。

吃青香蕉拉肚子。

很多人便秘的时候，第一个想到的就是吃香蕉，但是你真的吃对了吗？便秘的时候要选择成熟的香蕉，也就是整个香蕉都是黄色的，里面果肉的质地没有变化，但是外皮有一点点斑点的那种，确实能促进肠胃蠕动。至于拉肚子，应该吃青香蕉。继续上面提到的，因为整个青香蕉吃起来都是生的，你可以选择到可以接受的程度。

我应该什么时候吃香蕉？

越来越多的超市在卖香蕉，女孩们会发现拿一个当早餐很方便快捷。其实，营养师建议，香蕉不要空腹吃，也不要只当早餐和其他东西一起吃，因为香蕉是高糖指数的水果，会让你很快有饱腹感但又很饿。最好饭后吃一个。

你一天需要吃多少香蕉？

其实一个就够了！也就是说，超市卖的两根香蕉，两天就能吃完。因为香蕉的热量其实并没有想象中的那么低，营养学家说，吃一根中等大小的香蕉，相当于吃两份水果(一份大约有一个拳头或者饭碗那么大，每人每天至少要吃两份)。所以简单来说，一天一根中等香蕉就够了！

熟透的香蕉怎么办？

如果你真的不小心把香蕉放的过熟，营养师建议你可以把香蕉和无糖酸奶或者无糖豆浆混合，这样香蕉就可以提供天然的甜味，不需要加糖或者蜂蜜。香蕉牛奶或者香蕉豆浆在运动后喝也是很不错的！

最后，营养师提醒，过熟的水果和发霉的水果是两回事，不要吃发霉的水果。水果一旦发霉，就很容易渗透，也就是说整个水果已经被污染了。这时候把整个水果扔掉是对的。不要贪小便宜，吃了霉反而得不偿失。