零食是人们生活中非常常见的食物，因其方便快捷而受到很多人的喜爱。如今，在许多商业街、商场、超市外，都能看到各式各样的小吃店。很多人也想开一家属于自己的小吃店。那么2018年最流行的零食是什么？什么样的小吃店最容易盈利？这篇文章对于想开小吃店的投资者来说非常重要。看完之后，你会对今年的热门小吃店有一个大致的了解，也会知道自己投资了什么样的店，更容易产生收入和盈利。

2018年最受欢迎的零食

1.钢板鱿鱼

铁板鱿鱼5串10元，利润很高，铁板鱿鱼的成品上条速度非常快，大约一分钟就可以炸出成品。在街头商业投资方面，你只需要投资一个小吃车和铁。可以操作板式炉。

2.肉夹沫

《舌尖上的中国》曾介绍肉家沫：“在西安，包子是当地人最接受的主食。肉家沫是包子最经典的吃法，是两种食物的绝妙搭配. : 白记沫和腌肉 西安人吃的白记沫，用30多种调味料烤熟，慢慢熬成肉最火爆的小吃，软糯糯糯的，包子的清淡更凸显了醇香的肉。” 是关中地区最经典的肉夹馍吃法。一时间，肉家沫就像“兰州牛肉拉面”和“沙县小吃”。

3.煎饼果

煎饼果作为中国北方著名的小吃，有走出国门、征服世界的趋势。无论是在我国北方还是南方，名称可能都不一样，但煎饼果是比较常见的早餐之一。

4.甜炸栗子

栗子又名板栗，有“干果之王”的美誉，在国外被称为“人参果”。在古代，它被用来代替饭菜。糖炒栗子是一种风靡全国的美味小吃。

5.肠粉

大约70%的米卷。一卷4元的米粉价值2.8元。如果每天能卖出100份，那么利润为280元，即280×30=8400元一个月。

6.牛杂

牛杂是广东的特色小吃。在广州尤其受欢迎。牛肉内脏以碗装出售，价格基本在5-6元一碗。但是一碗牛肉内脏多是萝卜，内脏比较少。在这种情况下，如果你卖一碗内脏5元，你可以获得3元的毛利。一碗6块钱，毛大概要3.5块钱。

7.手抓饼干

5块钱一个手糕，卖一个手糕基本上是“赚了一半”，利润2到3元。有的人靠卖手糕一个月能挣8000元。一个手饼5元，一个面团1.2元，一个鸡蛋约0.4元，一根火腿肠0.3元，生菜，酱，油，火，一份不到1元。

8.章鱼丸

一盒3-5个小章鱼丸，3-5元，淋上沙拉酱，少许美味的紫菜和鲣鱼片，还可以根据自己的喜好加入章鱼烧酱、芥末酱等。主要生产设备是烘箱。在街上经营章鱼球的投资也很低。

9.炸包子

一个油煎包子的成本只有不到3毛钱，一两个4，成本是1.2元，价格可以从4-6元不等，按4元计算，1两条命炒的利润是2.8元。按照目前的市场情况，生煎不仅可以用来做早餐，而且很受大众欢迎，所以午餐、晚餐，甚至夜宵都吃光了，所以一天至少可以卖200多-600份，即日利润可以2.8*200=560元，月利润可以超过17000，相当可观。这只是基于相对较低的售价和保守的数量。估计的。

10. 酸辣粉

汤0.4RMB+粉丝0.3RMB+【花生+香菜+辣椒油+果油+胡椒油+刺山柑+肉末+鸡精+盐+保宁醋，共约1元】+【一次性】碗、筷子、勺子，约0.5元]总成本约2.2元。

假设一碗酸辣面的售价为5元，则利润为2.8元，如果售价为6元，则利润为3.8元. 如果一天能卖100碗酸辣面，每碗按5元计算，利润为280元，即280×30天=8400元一个月。

2018年最流行的零食是什么？文章中的十种小吃最火爆的小吃，各有各的地域特色，适合根据所在地的营商环境进行投资分析。每一种流行的小吃都有自己的优点和特点。投资者可以根据自己的喜好和当地的营商环境综合考虑。小吃是一种非常受欢迎的食物。在节奏非常快的环境下，开一家小吃店可以满足上班族和购物人群的饮食需求。看了这么多种类的人气小吃，心里一定有自己的安排和计划吧。