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如何做麻婆豆腐家常做法(请问怎么做麻婆豆腐)
锅中烧开水,转中火,放入豆腐焯水5分钟,取出切块,猪肉洗净,剁成肉末,葱姜切碎,放入炒锅加热,放入辣椒油和花椒油中火,放入肉末和姜末,用料酒和豆瓣酱翻炒,加少量水烧开,再放入豆腐,烤5分钟左右。
麻婆豆腐怎么做因为人体对大豆蛋白的利用率很高,几乎含有人体所需的全部氨基酸。在用黄豆制作豆腐的过程中,大部分营养成分不会流失,而且由于豆腐的细腻,黄豆中的营养成分更容易被人体吸收。