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青萝卜怎么腌好吃又脆视频,青萝卜怎么腌好吃又脆放的时间长
发布时间:2022-09-14

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  将青萝卜洗净,直接切去头尾,然后将萝卜切成小粗条,撒上盐腌制4小时左右。萝卜条变软后,将萝卜中的水分挤出,然后将萝卜铺在牌匾篮上,不要完全晾干。最后撒上盐、胡椒粉、花椒粉、茴香粉搅拌。

  绿萝怎么腌制才好吃又脆?绿萝不用去皮,去皮的萝卜干吃起来会很脆,会大打折扣。

  买萝卜的时候尽量选择饱满的,不要选择一些开始起皱的萝卜。这样的萝卜水分少。