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怎么看鸡蛋是否煮熟,如何辨别鸡蛋有没有煮熟
发布时间:2022-09-14

  怎么看鸡蛋是否煮熟(如何辨别鸡蛋有没有煮熟)

  你可以把煮好的鸡蛋放在砧板或桌子上,用手顺时针转动鸡蛋,用手松开鸡蛋,原地不动,说明鸡蛋没熟,站起来摇鸡蛋,蛋壳内部有震动,也是鸡蛋没熟的表现。如果用手电筒照射鸡蛋呈现透明感,说明鸡蛋也没有煮熟,需要放入锅中重新煮熟。

  如何检查鸡蛋是否煮熟?在煮鸡蛋的过程中,可以用类似勺子的工具舀起,放在平整的砧板或桌子上,顺时针转动煮好的鸡蛋。当你的手松开的时候,如果鸡蛋没有在原地动,说明鸡蛋还是可以煮的。你需要继续把它们放在锅里煮,直到它们可以滚动。

  也可以用手将煮好的鸡蛋竖起来放在桌子上,不断摇晃。如果鸡蛋内部没有震动,说明鸡蛋内部已经凝固,这是煮熟的迹象。如果里面还有震动,说明蛋清或者蛋黄还没熟,需要继续煮。

  蛋清煮熟后是白色的。如果你想检查鸡蛋是否煮熟,你也可以用手电筒照亮煮熟的鸡蛋。如果蛋壳呈现透明感,说明鸡蛋还没熟,需要继续煮。如果用手电筒照,鸡蛋内部发黑,说明已经熟了。