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生海螺怎么保存熟冻还是生冻,生海螺能放冰箱冷冻吗
发布时间:2022-09-14

  生海螺怎么保存熟冻还是生冻(生海螺能放冰箱冷冻吗)

  生海螺可以冷冻保存。生海螺在冰柜里可以保存2到4个月,但是冷冻海螺的口感比新鲜海螺差很多。最好是趁热吃。死后不要吃海螺、海蟹等海鲜。海鲜富含蛋白质,容易变质,食用后会导致中毒。

  生海螺可以冷冻保存吗?1.可以冷冻吗?

  生海螺可以冷冻保存。如果是新鲜的,可以在淡盐水中保存一周左右。如果是濒死状态,可以直接冷冻保存3个月左右。3个月后,海螺肉质不牢。需要注意的是,海螺死了是不能吃的,不仅气味很重而且很快就会变质。

   2.食用禁忌

  海螺不能和玉米、牛肉、牡蛎一起吃。与海螺玉米同食,由于两者都含有大量的维生素A,可能会因维生素A摄入过多而引起中毒,与海螺牛肉同食容易导致消化不良、腹胀、嗳气等症状。用海螺生蚝食用,容易伤胃,引起腹泻。

   3.有关注意事项

  香蕉、荔枝、黄瓜、火腿不要冻在冻层里。香蕉和荔枝可以常温保存,放在冰箱里冷冻会导致香蕉和荔枝变黑,进而变质腐烂。黄瓜和火腿可以存放在冰箱的冷藏层中。放入冰箱后,黄瓜会被冻伤变软,然后腐烂,而火腿会被水冻结,导致肉质疏松,变质。