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不锈钢盆掉黑色有毒吗蒸了东西还能吃吗(不锈钢盆掉黑色怎么回事,有毒吗?)
不锈钢锅失去黑色是有毒的,因为黑色物质是金属氧化物,对人体健康影响很大。使用不锈钢盆时,建议不要往里面放盐、酱、醋等配料,因为这些配料中的电解质会与不锈钢中的金属发生反应。
不锈钢盆黑色有毒,不锈钢盆黑色有毒,不锈钢的黑色物质其实是金属氧化物,被人体吸收后会对人体健康产生一定的影响。
使用不锈钢锅的注意事项平时使用不锈钢锅时,需要注意不要长时间盛放盐、酱油、醋、蔬菜汤等食材,因为这些食材都含有大量的电解质,会与不锈钢锅内的金属发生化学反应。
重要的是不锈钢锅不适合炒菜,因为大部分中药含有大量的生物碱、有机酸等营养成分。这些物质与不锈钢锅中的金属接触后,也会发生反应,降低药效。