南瓜和土豆可以一起吃，两者互不相容，营养元素也不会互相影响。土豆淀粉含量高，而南瓜含有果胶，可以调节肠胃的吸收，让土豆更好的消化。制作完成后口感绵密，味道香浓可口，一起食用不会影响健康。

南瓜和土豆可以一起吃吗？南瓜和土豆可以一起吃。南瓜含有蛋白质、钙、丰富的维生素等。还含有果胶，可以保护人体肠道。土豆能提供人体所需的热量，淀粉含量高。两者结合可防止肠道刺激，增加肠道蠕动，促进消化。

南瓜和土豆可以做成土豆炖南瓜。这道菜营养丰富，味道鲜美，能提供大量热量，使人精力充沛，具有健脾和胃、降血脂等功效。减肥的人，吃也能起到减肥护肤的作用。

孩子们不应该吃太多的南瓜。南瓜中还含有胡萝卜素，会使孩子的皮肤变黄，引起胡萝卜素黄皮病，但又不能不吃。孩子一旦缺乏胡萝卜素，就容易导致夜盲症，所以孩子一天吃的饭不要超过两顿，不能超过主食的量。