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立秋吃传统食物,如饺子、酱肘子、烤鸭、茄子等。北方有句老话叫“三狗吃面条,立秋吃饺子”。因此,在初秋,家家户户都会包饺子庆祝。北方也有立秋要补肥的说法,就是立秋他会多吃肉,所以会吃酱肘子。
北方立秋吃什么传统食物?立秋是二十四节气中的第十三个节气,秋季的第一个节气是每年公历8月7日-9日。立秋是阳气渐收,阴气渐长,阳气渐化为阴气的节点。
立秋也意味着降水、湿度等。处于一年中的转折点,倾向于下降或减少。自然界中,万物开始从繁茂走向萧瑟,走向成熟。
这意味着初秋的降雨、暴雨和湿度处于一年中的转折点,有下降或减少的趋势。季节变换,降雨,暴雨,干湿度等变化在南方很明显,而这些变化在北方不明显,变化明显的是气温。