石斛品种

  石斛属植物大概有一千多种，多分布于五大洲中的前两大洲附近，中国有60种，产于秦岭以南各省，尤其是西南地区和台湾省，多为药用，常见的有霍山石斛、铁皮石斛、金钗石斛、高海拔石斛。

霍山石斛

  表面呈石褐色，是我国标志性产品，生长缓慢，产量低，周期长，是最珍贵的石斛品种，不开花。

铁皮石斛

  因其铁青皮而得名，喜欢半湿润的岩石和高湿度的原始森林，喜欢干燥、特殊的气候和空气流通度比较好的环境，不耐寒，花少见，没有香味。

高海拔石斛

  茎直立，细圆柱形，节多，它生在590-3000米的山洞壁上或裸露的石块中，产于我国陕西南部、甘肃南部、安徽西南部、浙江北部等地，花期在秋季，有淡淡的清香味。

念珠石斛

  念珠石斛是以齿石斛为代表的兰科石斛属植物，原产地为云南省龙陵县，花期在每年的6月份，开花香味。

金钗石斛

  茎下垂，厚肉，圆柱形，节间长2-2.5厘米，萼片和花瓣淡玫瑰色，唇瓣有紫红色脉纹，花期3-4月，生于700-1800米的松树干和小石头旁边，春季开花，花淡淡的涩味。

烟石斛

  多年生草本植物，茎丛生，上部稍平，稍向上弯曲，高10~60cm，厚1.3cm，有沟纹，节稍粗，基部狭窄，烟石斛生长在温暖湿润、半阴半阳的环境中，主要分布在贵州、四川、广西和云南，夏季开花，开花有淡淡的清香。