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红豆是树,红豆树又名花梨木,是豆科、红豆属植物,分布于我国中亚热带及以北地区,由于本种经济价值很高,收购部门较多,砍伐的人也非常多,导致它的数量、种植范围都在变小,成年树日益稀少。
红豆树是双子叶植物纲、豆科、红豆属植物,又名鄂西红豆、何氏红豆、江阴红豆,因种子皮色鲜红而得名,是常绿或落叶乔木,树高一般在20米以上,幼年期间的树皮还是灰绿色,有灰白色皮孔,老年树皮为灰褐色。
红豆是一年生直立草本植物,茎上覆盖有较为明显的长硬毛,叶片互生,顶端叶片呈卵形,长5-10cm,宽2-5cm,侧生叶片偏斜,两面覆盖有稀疏的白色柔毛,花苞托叶呈卵形,花萼5裂。
红豆适合的生长环境有如下几点:
土质:红豆适合在海拔350米以下,土层深厚、湿润疏松、排水性较好、有机质含量高的土壤或砂壤土上生长最好。
施肥:在栽植前10天要下足基底肥,可以施加复合肥或磷肥,营养土可用黄心土、火烧土、有机肥、过磷酸钙或钙镁磷搅拌而成。
红豆种植地区分布很广,在南北方都有种植,美洲及非洲的刚果、乌干达亦有引种栽种。