热带植物
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菠菜是被子植物,属被子植物门,它是双子叶植物纲,种子外面有包被,因此菠菜是被子植物。
菠菜又叫波斯菜,一年生草本植物,高度可达1米,根圆锥状,按种子形态可分为有刺种与无刺种两个变种。,开花时间是每年的3-4月份,花色为白色。
菠菜的种类大概有十个左右,像我们常见的菠菜品种有野菠菜、红菠菜、洋菠菜、山菠菜、黑叶菠菜等等。它们之间的主要区别是从叶子的形状上进行区别。
1、野菠菜:野菠菜属被子植物门,分布于东北、云南等地,茎直立,高30-80厘米,褐色或红褐色,叶柄长1-5厘米,可以入药。
2、红菠菜:红菠菜属被子植物门,多年生直立草本,高30-60cm,基部带紫色,全草可做药。
3、洋菠菜:洋菠菜属被子植物门,又名海滨篙苣,为洋菠菜科多年生草本,叶有柄,嫩叶供食用,分布浙江宁波等地,全草入药。