热带植物
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葱是一种被子植物,起源于半寒地带,原产自中国,分布较大,中国南北各地均有种植,国外也有栽培。
葱为百合科葱属植物,喜冷凉不耐炎热,对光照强度的要求为中度,最适宜生长的温度范围是13-25℃,最高能耐45℃的高温,耐旱不耐涝,葱对土壤的适应性较强,适宜在pH值为6.9-7.6的土壤中生长。
葱的鳞茎一般是单生,形状为圆柱状,外皮白色,稀淡红褐色,叶子为圆筒状,中空,向顶端渐狭,约与花葶等长,葱根部是白色的,头部是绿色的。
葱在我们的生活中一般具有食用价值,它里面含有蛋白质、碳水化合物等多种维生素及矿物质,对人体有很大益处。此外经常吃葱可以解热、祛痰、促进消化吸收,还可以抗菌,抗病毒,并且能防癌抗癌,抑制癌细胞的生长。