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苦丁茶是常绿乔木大叶冬青的叶子,海拔250-1500米的山坡常绿阔叶林中、灌丛中或竹林中,现我国江苏、安徽、浙江、江西、福建等地均有生产。
它的枝干是比较粗的,叶生于1-3年生枝上,叶片厚革质,长圆形或卵状长圆形,长8-19厘米,上部先端钝或短渐尖,基部圆形或阔楔形,叶面深绿色,具光泽,背面淡绿色,中脉在叶面凹陷。
1、苦丁茶具有疏风清热、明目生津的功效,也可以用于消食化痰、除烦止渴,苦丁茶中含有种氨基酸、维生素、锌、锰等微量元素,可以用来降血脂,增强心肌的供血,预防动脉粥样硬化的出现。
2、苦丁茶具有散风热、清头目、除烦渴的功效,这种茶可以用于治疗头痛、牙痛、目赤等症状。