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雪梨产地在四川省广元市苍溪县,另外,安徽歙县、祁门和休宁以及河北石家庄赵州也盛产雪梨。
雪梨树一般在3月开花,花期比较短,只有20天左右,一般在秋季成熟,具体时间在8到9月间,10月就已经开始陆续采摘上市。
雪梨的市场价格大约在3.5-6元一公斤左右,批发价格要略低一些,在2.5-4元一公斤之间。
雪梨具有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用,可以缓解咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤,还能降血压,所以高血压、肝炎、肝硬化患者可以食用,但是体虚、腹部冷痛和血虚者,不可以多吃。