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爱媛果冻橙学名爱媛38号柑橘,为日本杂交柑桔新品种,由南香柑和西子香杂交培育而成。现在四川、云南等有大面积种植,特别是四川眉山地区的爱媛38号果冻橙,口感很好,名声在外。
爱媛橙从日本爱媛县引进优质品种,爱媛的名字也正是由此而来。它原本在日本爱媛县栽种,在岛国也是人气高到爆炸。
爱媛38号含糖量比较高,爱媛橙的魅力,在于果皮超级无敌纤薄,轻松手剥无压力。果肉晶莹剔透,果粒饱满橙红。略带蜂蜜香味的橘橙带微酸,多吃不腻。无渣果汁充足,咬下如爆浆在口中炸开。
爱媛橙拥有多种柑橘属的香气,所以你会发现它跟你之前吃过的橘子、柑子或者橙子都不一样。因为它本身就不属于以上任何一种,学术上它属于“杂柑”,也就是说同时拥有橘、橙和柚的三种血统。
爱媛果冻橙在四川的产地有很多,比如:眉山、蒲江、资阳、资中、达州、内江、南充等地区。
不过四川地区爱媛果冻橙品质和口感最好的地区,还是要属于成都蒲江、和眉山丹棱、眉山仁寿这几个地区。加之爱媛果冻橙一开始引种到四川就是在这些地方试种的,种植技术比较成熟,所以果品的质量也高。
1、开胃健脾
我们都知道柑橘类水果的果皮里含有大量果胶,而且还带有一种清香味儿,其实,这属于一种特殊的芳香油,这种油的功效就是能开胃。
2、止咳化痰
我们小时候应该都有经验,当你咳嗽时,大人们就会给你泡杯开水,然后,在里面放几片橘子皮。这是因为橘瓣皮中含有大量膳食纤维,橘络有止咳化痰的效果。所以,才会出现陈皮,这也是有要用价值的。
3、清咽利喉,生津止渴
每到秋冬季节天气干燥,无论怎么喝水都依旧口干舌燥,而且容易上火、长口腔溃疡!这时候多吃点爱媛橙是再好不过了!爱媛橙含有大量的维生素、有机酸,味甘酸而性凉,能够清胃热,利咽喉,止干渴,还能美容养颜!