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冬枣这种水果是很常见的,平时在吃冬枣的时候,需要先将其清洗干净,然后使用去核器把果实的核去掉。如果没有去核器的话,还可以使用吸管或者筷子进行去核,都是非常简单的方法。
1、用筷子去枣核
先拿一颗冬枣,然后用筷子顶住其底部,最后从一头往外抵,然后果核就出来了,这种方法是非常简单的,而且是一点也不费力的。
2、用吸管去枣核
如果是用吸管去枣核的话,最好是选择那些质量比较硬的,然后将其尖头插在冬枣的里面,这样可以可以轻松完成取核,方法也是很简单的。
1、直接吃
冬枣口感脆甜,含有丰富的维生素,营养价值高,可以直接当水果吃。买回来的冬枣,建议大家清洗干净之后,再用盐水浸泡15分钟以上,再冲洗干净,然后再吃!
2、自制蜜枣
先将冬枣清洗干净,然后用叉子在冬枣的表面,划上很多的小条痕备用。接着起锅加入250毫升的清水,再放入250克的白糖,将白糖煮化后,放入冬枣,用锅铲翻动均匀。
然后盖上锅盖,中火煮至糖水基本收干,翻炒均匀,然后盛出煮好的冬枣,摆到簸箕上面,放到太阳底下晒干即可!
3、蜜汁炖冬枣
将冬枣清洗干净之后,放入炖盅,加入没过冬枣的清水,加入冰糖,小火炖1个小时,出锅后稍稍放凉,然后淋上蜂蜜就可以开吃了。
4、清蒸冬枣
将新鲜的冬枣清洗干净之后,放入碗中,再放入上汽的蒸锅,大火蒸15分钟,将冬枣蒸熟蒸软。然后取出放凉就可以开吃了,这种吃法口感软糯,入口即化,不会太过甜腻,适合喜欢不太甜的朋友。
5、糖蒸冬枣
将冬枣清洗干净之后,放入盘中,然后撒入50克白糖,放入上汽的蒸锅,大火蒸15分钟,将冬枣蒸熟至软烂,出锅后你会发现,冬枣变得更红了,趁热吃,口感软糯香甜,这种吃法适合爱吃甜品的朋友。