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葡萄苗在冬天修剪后,要浇水,挖沟或挖洞埋藏,埋土深度离地面30-50厘米即可,保持温度在0-5℃之间,越冬关键的是以下两个方面:
1、合理修剪
葡萄苗在秋天落叶后两周左右开始修剪,这时留下粗枝,去除弱枝、病枝、虫枝、过密枝等,根据母蔓的用途留芽,秋剪的操作可以有效地保留树枝内的养分,起到防寒的作用。
2、注入冻水
葡萄苗通常在埋入防寒土之前的10天需要注入冻水,可以避免植株根系在冬天发生冻害,初春避免干旱。
目前在黄河流域,一般葡萄品种可以安全越冬,它们能够抵抗零下15度的低温,而且最好避开风,而且要向阳。
葡萄苗可以在北方安全地过冬,但必须把温度保持在6度以上,埋土前10天左右浇一次冻水,可以防止根系冻结,防止早春干旱,浇水要浇透,落叶后立即修剪,覆盖薄土,后期准备干草和玉米秸秆,进行第二次覆盖。
葡萄苗不耐寒,温度过低容易冻死,但是也有一些抗寒类的葡萄品种,比如以下两种:
(1)抗寒葡萄20号:为美洲品系,在8月中旬成熟,结果时间长,葡萄藤蔓不埋地越冬,其能抵抗零下30度的低温。
(2)抗寒葡萄8号:它的植物生长旺盛,而且产量高,如果不露天越冬,它能够抵抗零下30℃的低温。
葡萄苗一般在冬季不怕冷,但不同的葡萄有不同的抗寒程度,一般葡萄根系在地面温度下降到负6°C时,根系会受冻。
葡萄苗一般在冬天不会被冻死,但当温度下降到零下8°C时,植株就会被冻死,因此冬季时,葡萄根的温度应保持在-6℃以上。