葡萄籽就是水果葡萄的种子，它含有丰富的氨基酸、维他命、原花青素、儿茶素、矿物质等营养成分，是常见的保健食品。

葡萄籽有毒吗

  葡萄籽无毒性，且葡萄籽营养价值高。它富含不饱和脂肪酸，粗蛋白，氨基酸，维他命A、E、D、K、P和多种微量元素。如钙、锌、铁、镁、铜、钾等营养成分，是一种常见的美容保健品。

葡萄籽能吃吗

  葡萄籽是可以吃的，而且葡萄籽推荐空腹食用最佳，因为此时肠胃胃酸分泌较多，对食物的吸收能力最强。这样吃进去的葡萄籽可以被身体充分吸收利用，起到美容、降血脂、保护血管、提高免疫力等健康益处。

  虽然葡萄籽有一定的一样价值，但是我们不能长期服用葡萄籽，可能会出现消化不良、导致便秘、长痘痘、女性长期服用会导致月经不调等症状。

葡萄籽功效作用

1、美容功效

  葡萄籽萃取液0PC具有极强的抗氧化能力，维生素E含量为50倍，能延缓衰老，被誉为“皮肤维他命C”，是维生素C的20倍，其中的酚类花青素具有美白作用。

  葡萄籽是一种欧洲人称的天然口服液，能恢复胶原蛋白的活力，令肌肤柔顺富有弹性。葡萄籽也能遮盖自然阳光，防止紫外线对肌肤的伤害。

2、降低血脂

  在超过100种有效物质中，不饱和脂肪酸——亚油酸(一种人体必需但不能合成的)占68-76%的比例居于油料作物之首，从不饱和到饱和状态要消耗20%的胆固醇，可以有效地降低血脂。

3、保护皮肤

  葡萄籽是葡萄酒厂的下脚料，晒干后将葡萄皮分离。葡萄梗后所得产品。葡萄籽中富含各种氨基酸、维他命、矿物质等。它有保健、美容的作用。