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一般我们在使用微波炉或者烤箱的时候都会用到锡纸,但是在使用的时候要特别注意一些事项。那么,锡纸可以放在微波炉里吗?锡纸可以放在烤箱里吗?
铝箔可以用微波炉加热吗?如果是大面积使用,那是不可能的。如果使用,由于微波炉能量高,金属物质中的电子极其活跃。当它达到一定程度时,就会放电产生火花或闪光。锡也是一种金属物质,它也能反射微波。如果我们烹饪需要很长时间的食物,我们可以在容易烹饪的部分裹上少量锡纸。
铝箔可以在烤箱里加热吗?是的。但是要记住,通常在烘焙的时候会加入柠檬汁调味,但是柠檬酸在高温下会和这些金属发生化学反应而致癌。所以烘焙后吃的时候可以加柠檬汁。(其他酸性物质如醋也一样。)
什么东西不能用微波炉加热?微波炉使用的器具应由非金属材料制成。千万不要使用金属器皿。
不要用微波炉加热油炸食品。油炸食品经过高温加热后,高温油会飞溅,引起火灾。
塑料制品制成的食品容器不能用微波炉加热,更容易产生有毒气体。
烹饪食物。注意不要带壳烹调食物。
请不要用微波炉加热榴莲!它闻起来很糟糕。
禁忌使用微波炉切记不要将鸡蛋等带壳食物放入微波炉加热,容易引起爆炸。
食物在微波炉中加热后,盛放食物的容器会变得非常热。不要徒手摸,因为用抹布包起来会碰到。
禁止用微波炉加热塑料容器。高温会融化塑料,混入食物会导致中毒。
用微波炉加热油多的食物时,记得用盖子盖好。否则油受热会溅得到处都是。
微波炉要远离人,不要放在卧室里。微波炉在使用过程中会产生大量的辐射,与人接近会影响身体健康。
禁止用微波炉烘干衣物,或将易燃物品放入微波炉内,以免发生火灾。
微波炉上表面不能有杂物,否则会影响散热。
金属容器不要用微波炉加热,因为金属容器会反射电磁波,使食物不适合加热。