提到羊，你可能会想到好吃、温顺、可爱。那么，你知道徐州有个扶阳节吗？这个节日是为了什么？它的起源是什么？有什么特点？不知道也没关系。接下来，让我们和边肖一起去看一看。

　　徐州滏阳节的由来：晋国丞相胡琰的故事

　　徐州阜阳节是以徐州为中心的淮北地区特有的饮食文化节。它从每年第一个秋天的第一天开始持续一个月。所谓羊撑，就是倒伏后的羊肉。徐州吃羊肉的习俗可以追溯到尧舜时期，据说徐州的阜阳节的起源与晋丞相胡琰和他女婿的故事有关。

　　起源

　　徐州是中国烹饪的发源地。徐州吃羊的习俗可以追溯到尧舜时期。它起源于五六千年前的彭祖。彭祖的母亲是沙漠中的定陵民族，有吃羊的习惯。

　　徐州的阜阳节，据说起源于春秋时期。晋国的宰相胡琰非常骄傲。他不仅激怒了他的姻亲，也给老百姓带来了灾难。他的女婿想在六月除掉胡岩，但是胡岩的女儿实在忍无可忍，就把这个消息告诉了胡岩。再加上胡岩认识到了自己的错误，所以决定向女婿道歉。之后每年的6月6日，都会请女婿回家给他做羊肉。后来，这种做法被民间沿用，成为消除仇恨、和睦相处的手段。

　　特性

　　三伏天吃羊对你的健康有好处。它可以发汗解毒，去除湿气，赶走你内脏的积热。2002年7月11日，正式命名为伏阳节，徐州人对这个节日非常重视。首届扶阳节是由罗先生策划组织的。在鹏程啤酒厂、中山大酒店的大力支持下，全市约100家酒店参与了此次活动，部分媒体也对此次活动进行了报道。此后，每年的伏日都会连续举行伏阳节，这已成为徐州的民俗文化。