最近被全麦面包刷屏,说吃全麦面包可以达到减肥的效果,那么全麦面包真的能减肥吗?
全麦面包真的能减肥吗?全麦面包是用小麦粉做的,不含太多糖分和脂肪物质。全麦面包还含有大量的膳食纤维,可以促进胃肠道的蠕动。吃完全麦面包会有饱腹感,所以减肥的时候吃点全麦面包可以减少其他热量的摄入。
减肥期间可以吃全麦面包吗?减肥期间可以吃全麦面包。全麦面包是指由全麦面粉制成的面包,没有去除外部的麸皮和小麦胚芽。它富含粗纤维、维生素E、锌、钾、B族维生素和其他矿物质。人体不仅不吸收纤维,升糖指数很低,还能增加饱腹感。
你一天吃几片全麦面包?女人一般吃四块,男人吃六块。建议普通男性每天吃六片面包,最好是全麦的,女性每天吃四片。面包可以用其他复杂的碳水化合物代替,比如米饭或者面条,但是全麦面包是更健康的选择。由于不同的面包有不同的营养价值,所以最好广泛食用。所以尽量均衡地吃白面包、麸皮、全麦、黑麦面包,因为这样对身体最好。
全麦面包减肥原理全麦面包的碳水化合物百分比相对较低,适合减肥期间食用。全麦面粉包括外层麸皮,它含有更多的维生素B和纤维素。这些成分碳水化合物含量低,所以是非增肥食品,因为麸皮等成分降低了全麦面粉中的淀粉比例。如果吃同样重量的全麦面粉和精制面粉进行比较,热能的供给会有一定程度的减少。按100斤小麦配20斤麸皮计算,减量比例约为15%。